Балтийская лепешка со страчателлой и вялеными томатами
Воздушное тесто, запеченное в дровяной печи, с вялеными томатами и нежным сливочным сыром страчателла, завершенное пикантным соусом из балтийских трав.
начинка выкладывается сверху после запекания лепешки525 ₽220 г
Балтийская лепешка с креветками
Воздушное тесто, запеченное в дровяной печи, с пикантным соусом из домашнего творога и балтийских трав, дополненное вялеными помидорами черри, битыми огурцами и завершенное креветками, отваренными в пряном бульоне, и трюфельным соусом.
начинка выкладывается сверху после запекания лепешки498 ₽235 г
Балтийская лепешка с цыпленком гриль
Воздушное тесто, запеченное в дровяной печи, пикантный соус из домашнего майонеза, анчоусов и сыра пармезан, дополненный вялеными помидорами черри, хрустящими листьями салата и ломтиками жареного на гриле куриного бедра.
начинка выкладывается сверху после запекания лепешки498 ₽230 г
Балтийская лепешка с моцареллой и брынзой
Нежное, воздушное тесто, на основе пшеничной муки, молока и сливочного масла, наполненное сливочным соусом и смесью сыров моцарелла и брынза, придающее нежный сливочный и солоноватый вкус с добавлением зелени петрушки и укропа, с куриным желтком
начинка выкладывается сверху после запекания лепешки498 ₽215 г
Балтийская лепешка с томленой говядиной
С томленой говяжьей шеей, печеными баклажанами и фетой.
начинка выкладывается сверху после запекания лепешки565 ₽260 г
225 ₽150 г