Балтийские лепешки

Балтийская лепешка со страчателлой и вялеными томатами

Воздушное тесто запеченное в дровяной печи, вяленые
помидоры черри и нежный сливочный сыр страчателла,
завершенная пикантным соусом из балтийских трав.
начинка выкладывается сверху после запекания лепешки

Балтийская лепешка с креветками

Воздушное тесто запеченное в дровяной печи, пикантный
соус из домашнего творога и балтийских трав,
дополненный вялеными помидорами черри, битыми
огурцами и завершает блюдо креветки отваренные в
пряном бульоне и трюфельный соус
начинка выкладывается сверху после запекания лепешки

Балтийская лепешка с цыпленком гриль

Воздушное тесто запеченное в дровяной печи, пикантный
соус из домашнего майонеза, анчоусов и сыра пармезан,
дополненный вялеными помидорами черри, хрустящими
листьями салата и ломтиками жаренного на гриле
куриного бедра.
начинка выкладывается сверху после запекания лепешки

Балтийская лепешка с моцареллой и брынзой

Нежное, воздушное тесто, на основе пшеничной муки,
молока и сливочного масла, наполняется сливочным
соусом, смесью сыров моцарелла и брынза которые
придают нежный сливочный и солоноватый вкус, с
добавлением зелени петрушки и укропа, с куриным
желтком
начинка выкладывается сверху после запекания лепешки

Балтийская лепешка с томленой говядиной

с томленой говяжьей шеей, печеными баклажанами и
фетой
начинка выкладывается сверху после запекания лепешки

Балтийская лепешка с пармезаном