Балтийская лепешка с креветками

Воздушное тесто, запеченное в дровяной печи, с пикантным соусом из домашнего творога и балтийских трав, дополненное вялеными помидорами черри, битыми огурцами и завершенное креветками, отваренными в пряном бульоне, и трюфельным соусом.

начинка выкладывается сверху после запекания лепешки