Балтийская лепешка с креветками и битыми огурцами

Воздушное тесто запеченное в дровяной печи, пикантный соус из домашнего творога и балтийских трав, дополненный вялеными помидорами черри, битыми огурцами и завершает блюдо креветки отваренные в пряном бульоне и трюфельный соус