Вареники с четырьмя видами сыра и томленой уткой
Пшеничное тесто, сыр: моцарелла, брынза, фета, креметта, куриная выпарка, соус ду, (Мусс пармезан: креметта, сливки, пармезан) микрозелень, зеленое масло, крошка из вяленой утки
495 ₽240 г
Вареники ПроПечь с картофелем и белыми грибами
Вареники из льняного теста, начинка из картофеля и пассированного, жареного на сливочном масле, со сметаной и соусом жу , белыми грибами и моченой брусникой
495 ₽360 г
Пельмени из мраморной говядины
Пельмени из говядины, выпарка, трюфельный мацони, микрозелень, масло зеленое
525 ₽290 г
Сибирские пельмени из дичи
из оленины, мраморной говядины, свинины и бедра цыпленка с наваристым бульоном и сметаной
От 525 ₽430 г
Пельмени с судаком и креветкой
Пельмени из судака, подаются со сливочным соусом на основе креветочного биска, красной икрой и жаренным укропом
725 ₽260 г