Беляши с мраморной говядиной
Фарш из рубленой говядины и свинины, репчатого лука. Соус горчичный: домашний майонез, дижонская горчица, зернистая горчица
365 ₽245 г
Вареники ПроПечь с картофелем и белыми грибами
Вареники из льняного теста, начинка из картофеля и пассированного, жареного на сливочном масле, со сметаной и соусом жу , белыми грибами и моченой брусникой
545 ₽360 г
Пельмени из мраморной говядины
Пельмени из говядины, выпарка, трюфельный мацони, микрозелень, масло зеленое
525 ₽290 г
Сибирские пельмени из дичи
из оленины, мраморной говядины, свинины и бедра цыпленка с наваристым бульоном и сметаной
От 525 ₽430 г
Пельмени из баранины с печеными баклажанами
Баранина, запеченый на гриле баклажан, мраморное тесто, маринованный лук, луковый бульон, кинза
495 ₽250 г
Пельмени с судаком и креветкой
Пельмени из судака, подаются со сливочным соусом на основе креветочного биска, красной икрой и жаренным укропом
725 ₽260 г